Mühlviertelnatur.at- Biber - Das Mühlviertel, Natur, Tiere, Pflanzen, Lebensräume

[Deutsch]
[Weidmannssprache]
[ohne Text]

In diesem Kochbuch aus dem Jahr 1857 finden sich verschiedene Biberrezepte, ...

... beispielsweise für gebratenen Biber, gekochte Biber-Vorderbeine und für den fetthaltigen Biberschwanz.

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